讓 咖啡,融入生活,
讓 生活,擁有咖啡,_by 往前咖啡
坐落在小巷弄的藍色大門,目光被他深深吸引著!
從室外裝潢到店內,以藍色為主體,通常藍色給人的第一刻板印象不外乎就是憂鬱blue,但是往前的藍,呈現一種開朗大方的活躍感,沉穩而舒適,(往前)推開這扇門的那一剎那,迎接著撲鼻而來的咖啡香☕️
室內寬敞不擁擠,無壓力的舒適空間,座位區沿著窗邊擺放,午後的太陽灑落,春天的陽光溫暖而不炙熱
每個角落的巧思,都是老闆的創作與收藏,賦予無限的想像空間,活潑溫暖又帶點叛逆感,處處充滿著驚喜!
開放式廚房,熱愛咖啡的朋友,可以選擇吧台座位區欣賞老闆製作咖啡過程,表演拉花特技,互相交流咖啡的奧妙
午後的咖啡廳,有小情侶約會一起吃著甜點說說情話,有高中妹妹們開心拍照大笑,有大學生帶著電腦書籍享受寧靜閱讀空間,有媽媽們聊著家庭生活,也有中年人討論著如何讓事業更蓬勃發展
提拉米蘇tiramisu$130
咖啡廳裡很常見的一款甜點,但變化性豐富多樣,奶油與糖的比例調配,咖啡與酒精的濃度調和,都間接透漏出每個老闆的性格。
三支酒與濃郁espresso的搭配,保溼滑順緊緊包覆在提拉米蘇裡,不過於甜膩又帶點巧克力的苦~
義大利文,翻譯「帶我走」的意思,它帶走的不只是美味,還有愛和幸福❤
糖烤瑪奇朵(H)$150
此款飲品只提供熱飲,咖啡表面有火烤過後的焦香,奶香與棉花糖的融合,來生理期的女孩點上一杯,身體的不適通通都被化解了
老闆招待的coldbrew冰釀咖啡,溫暖厚實的espresso,低溫萃取14小時,冰涼舒爽,淡淡的果酸香環繞在口中,謝謝老闆(敬禮🙏
整間店我最愛的角落!
老闆的小小工作區,一張桌子一盞檯燈,配上一杯熱美式(太讚了吧~),老闆一直覺得慚愧桌面很凌亂,但這才是最真實最自然的模樣,也能從中看出老闆腦海裡豐富的創作力
嘉義的咖啡廳漸漸地越開越多,往前算是獨樹一格的個性咖啡店,賦予無限的想像空間,坐上一整天絕對不是問題,最後很不要臉的拜託老闆幫我們拍張合照😅技術超讚的!覺得開心
在人生的旅途中,
將會有許多考驗等著我們,
有可能一切順利也有可能處處碰壁,
遇上挫折時,能否乘著那股力量勇往直前!毫不退縮!
寫這篇文章的同時,字裡行間都穿梭著我面對人生,往前的一種生活態度,探索著自己面對未來的挑戰,著實覺得人生充滿的無限希望!💪💪💪
往前咖啡Forward.coffee
電話:05-2786920
營業時間:13:00 – 22:30
地址:嘉義市興中街203號
店家FB